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Nuestra Tripa Natural

Los diferentes tipos de Tripa Natural que tenemos , son imprescindibles para hacer los mil embutidos distintos que hay por todas las regiones de España. Todas ellas tienen la garantía de calidad de Cotripiel.
Estos son los siguientes:

Cotripiel_Extra-1_LD

Tripa de Vacunovacuno

Recta de buey

Calibre 40/45 45/50 50/55 55/60 60/65
Producto Morcilla Burgos Morcilla Burgos Morcilla Burgos
Morcilla Huelva
Salchichón
Morcilla de Huelva
Lomo Ibérico

Ciegos de buey

Calibre 65/+ 90/95 95/115 115/130 130/+
Producto Lomo ibérico Lomo blanco Lomo blanco
Sobrasada
Lomo blanco
Sobrasada
Lomo blanco
Mortadela

Tripa de vacuno curvada

34/36, 36/38, 38/40, 40/43, 43/46 y 46/+*
Productos: Chorizo de León, Morcilla de verdura, Chorizo Vela o Sarta, Morcilla Dulce Canarias, Imperial Murcia, Imperial Bolaños, Morcilla Rondeña, Morcilla Extremeña, Butifarra blanca o negra entre otros.
*En este tipo de tripa los calibres son indistintos del producto elaborado

Tripa de Cordero

Calibre 16/18 18/20 20/22 22/24 24/26 26/28
Producto Guarra Salchicha blanca
Salchicha roja

Frankfurt
Salchicha blanca
Salchicha roja
Longaniza fresca
Longaniza pascua
Frankfurt
Salchicha blanca
Salchicha roja
Longaniza fresca
Chistorra
Longaniza pascua
Frankfurt
Chistorra
Frankfurt
Butifarrón

Tripa de Cerdo

Calibre 28/30 30/32 32/34 34/36
Producto Butifarra blanca
Chorizo manchego
Morcilla piñones
Butifarra blanca
Butifarra Catalana
Chorizo manchego
Chorizo criollo
Butifarra blanca
Chorizo riojano
Butifarra catalana
Longaniza de Aragón
Chorizo criollo
Chorizo riojano
Butifarra Catalana
Longaniza de Aragón
Chorizo fresco

Tripa de Caballo

Calibre 60/65 65/70 70/75 75/80
Producto Lomo embuchado Lomo embuchado Lomo embuchado Lomo embuchado